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Heute öffnen wir schon das Türchen Nr. 20

Viel Spaß dabei!

Und hier noch einmal das Rezept.

Ihr braucht:

• 500 ml Früchtetee (2 Beutel)
• 250 ml Apfelsaft
• 1 Päckchen Vanille Zucker
• 25 g Braunen Zucker oder normaler Zucker oder Honig (oder ganz nach Geschmack)
• 1 Zimtstange
• ein paar ganze Nelken
• 1/2 Orange aufgeschnitten in Scheiben (Bio)
• Saft 1/2 Zitrone

Alles zusammen in eine Kanne geben, gut umrühren und für 10-15 Minuten ziehen lassen.

Anschließend den Kinderpunsch durch ein Sieb in eine Tasse gießen, Orangenscheibe rein und genießen! Lecker!

Am besten schmeckt zum Punsch eure selbst gemachte Süßigkeitenkerze. Lasst es euch schmecken!

Wir wünschen viel Spaß beim Nachmachen und einen schönen Tag!

Eure KG

Heute öffnet sich das 17. Türchen.

Viel Spaß dabei!

Und hier findet ihr die Anleitung für den tollen Orangenzucker. Dieser eignet sich auch besonders schön als kleines Geschenk zu Weihnachten oder natürlich einfach zum Selbergenießen. Viel Spaß beim Nachmachen!

Orangenzucker
Wer wirft denn heute noch Schalen weg?

Zutaten:

• 2 Bio-Orangen
• 400 g Zucker

1. Backofen vorheizen. Orangen heiß abwaschen und abtrocknen.
2. Mit einem Universalschäler die Orangen dünn schälen, ohne dass
   weiße Haut an der Schale ist (eventuell die weiße Haut abschaben).
3. Schalen auf einem Backblech verteilen und 1 1/2 Stunden bei 80°C
   Ober-/Unterhitze trocknen lassen.
   ACHTUNG: Steckt zwischen den Backofen und der Backofentür einen
   Holzlöffel dazwischen, damit die entstehende Feuchtigkeit aus dem
   Backofen entweichen kann. Schalen abkühlen lassen und bis auf einige Stücke fein hacken.
4. Orangenschalen mit Zucker mischen. Nach 3 – 4 Tagen hat sich
   das Aroma der Zitrusschalen übertragen.

Orangenzucker schmeckt besonders gut zu Obstsalat, Kuchen,
Desserts oder in heißen Getränken.

HINWEIS: Immer gut verschlossen aufbewahren.

TIPP: Mach am besten gleich die doppelte Menge und nutze die Wärme
des Ofen komplett aus.
Aus den Früchten kannst du den Saft auspressen und als Saft genieße

Wir wünschen Euch einen schönen Tag!

Eure KG

Heute, hinter Türchen Nr. 14, wird es noch einmal lecker…

Viel Spaß beim Nachbacken und einen guten Start in die neue Woche!

Eure KG

Heute öffnet sich das Türchen Nr. 8

Viel Spaß dabei!

Zum Nachbasteln benötigt ihr:

• Lebkuchen, am besten Sterne

• Waffelröllchen

• Smarties / M&Ms oder Zuckerperlen eurer Wahl

• Ganze Mandel

• Zuckerguss, aus etwas Puderzucker mit Wasser, leicht zähflüssig.

Das Waffelröllchen auf den Sternlebkuchen kleben. Etwas antrocknen lassen.

Oben auf die Kerze etwas Zuckerguss geben und diesen leicht runterlaufen lassen. Die Mandel steckt ihr nun oben aufrecht in den Zuckerguss.

Auf dem Lebkuchenstern könnt ihr nun noch etwas dekorieren z.B. mit Smarties oder Zuckerperlchen.

Lecker!

Wir wünschen Euch viel Spaß beim ausprobieren und habt einen schönen Tag!

Eure KG